My Newspaper Writing, Việt Nam

Tuổi Trẻ Cuối Tuần: Bài học từ người bán bánh mì

banh-mi

TTCT – Vào một bình minh mưa của mùa áp thấp, mình vô tình khám phá câu chuyện về những chiếc bánh mì “độc” mà có lẽ chỉ sinh viên Đà Nẵng mới biết…

Bài học từ người bán bánh mì...
Cô Hồng, tác giả của món “bánh mì chan nước” – Ảnh: M.H.

Lần đầu tiên ghé quán bánh mì cô Hồng, mình nghe một bạn sinh viên kêu: “Cô! Cho con nửa ổ bánh mì chả ngàn rưỡi!”. Thầm ái ngại khi nghĩ cô – cũng sẽ như bao người bán bánh mì khác – lắc đầu và phán: “Phải mua ít nhất 3.000-5.000 đồng/ổ”. Nhưng không, cô nháy mắt tươi cười: “Có ngay!” rồi lấy con dao cắt rẹt một cái, ổ bánh mì chả được chia làm đôi, đúng yêu cầu của khách hàng.

Sau đó, bất ngờ hơn khi thấy rất nhiều sinh viên đến hỏi mua mỗi người hai ổ bánh mì… chan nước. Loại bánh do cô tự nghĩ ra để phù hợp hơn với túi tiền sinh viên, vẫn đầy đủ: rau, dưa, nộm, nước chan, patê, chỉ thiếu… chả. Nhưng đây lại là loại bánh được nhiều sinh viên ưa chuộng, như lời cô bạn Bích Ngọc (Trường CĐ Kinh tế kế hoạch) rỉ tai: “Bánh cô làm sạch sẽ. Ăn ngon không kém bánh mì chả mà hai ổ chỉ có hai ngàn rưỡi, quá rẻ!”. Ai cũng biết điều đó, nhưng mấy ai biết được thật sự mỗi ổ bánh mì cô chỉ lãi 250 đồng. Nhìn cô đứng phơi mình giữa cái nắng khắc nghiệt hay những cơn mưa tạt của ngày áp thấp, chạnh lòng tự hỏi 250 đồng ấy có bù lại được nỗi vất vả cô phải chịu?

“Bán bánh mì tuy là một nghề bình thường nhưng cũng là một nghề đòi hỏi lương tâm nghề nghiệp, con à!”

Sau lần đó, cũng như bao sinh viên khác, mình trở thành một tín đồ trung thành với món bánh mì chan nước. Để rồi được đi hết từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác khi nhận ra ở mỗi ổ bánh mì chỉ có hai ngàn rưỡi hai ổ ấy, cô Hồng vẫn thường bí mật kẹp thêm ít chả, ít giăm bông cho sinh viên chúng mình, thậm chí cô còn “khuyến mãi thêm cả quả dưa leo bự mà không lấy thêm tiền” – N.Hùng, sinh viên năm 4 ĐH Bách khoa, kể. Cô luôn cố gắng bán cho mọi người những ổ bánh mì nóng giòn, thơm ngon vì với cô: “Bán bánh mì tuy là một nghề bình thường nhưng cũng là một nghề đòi hỏi lương tâm nghề nghiệp, con à!”.

Có lẽ vì vậy mà bảy năm qua, hình ảnh một phụ nữ 46 tuổi nhỏ bé cùng chiếc xe bán bánh mì gần Trường ĐH Sư phạm ấy đã trở nên quá đỗi gần gũi và thân quen với chúng mình. Nhiều người đến vì món bánh vừa lạ vừa rẻ, có người thích trò chuyện với cô và có người đến chỉ để phụ giúp cô bán bánh. Không biết có bao nhiêu sinh viên đã ghiền hàng bánh độc nhất Đà Nẵng này. Nhiều sinh viên đã gắn chặt với bánh mì chan nước. Điển hình như H.T., nữ sinh viên năm 1 của ĐH Sư phạm. Cô bạn ngượng ngùng tâm sự: “Ăn một ổ bánh thì không no. Từ lúc biết đến món bánh này mình mới dám ăn sáng nhiều mà không sợ tốn tiền. Gần 10 tháng nay, kể từ ngày nhập học, sáng nào mình cũng ăn hoài món này không ngán”.

Với nam sinh viên nghèo N.Nghĩa thì cô bán hàng không chỉ nhân hậu mà còn thấu hiểu. N.Nghĩa trầm giọng: “Một lần mình mua hai ổ bánh mì chan nước thì gặp nhỏ bạn cùng lớp đang ở đó giúp cô bán bánh. Có lẽ nhận thấy sự bối rối của mình, cô vội vàng tự gói bánh vô bao đưa mình mà không để bạn nhìn thấy!”.

Chính mình cũng không sao quên được lần xách đồ chuẩn bị ra ga tàu về quê ăn tết, cô đã làm cho mình hai ổ bánh mì miễn phí mà cô nói là chan nước nhưng bên trong đầy đủ chả và giăm bông, rồi cô lại dúi vội vào tay mình một bịch năm ổ bánh mì nói là: “Mang lên tàu ăn cho đỡ đói”. Không chỉ thế, cô còn bảo chồng chở mình ra ga tàu cách đó khá xa cho kịp giờ. Rồi đôi khi đơn giản chỉ là một chùm chôm chôm, vài quả vải hay táo… cứ bất chợt xuất hiện trong cặp xách một cách không bình thường.

Ngày Tết Đoan ngọ vừa rồi, cô kêu nhóm sinh viên chúng mình qua nhà cô chơi. Căn nhà nhỏ, đơn sơ chỉ chừng 15m2 rộn rã tiếng cười, cô ân cần gắp thức ăn cho từng đứa. Với tô mì Quảng đậm đà hương vị quê, mỗi sinh viên xa nhà lòng ngập tràn ấm áp vì cảm giác như đang được ở trong chính ngôi nhà của mình, quây quần bên bữa cơm gia đình. Cô nói: “Sinh viên xa nhà phải sống tiết kiệm, tội lắm các con! Con cô cũng là sinh viên. Cô hiểu chứ”. Dứt lời, cô lại cúi xuống và lui cui dọn dẹp. Ai biết được rằng đằng sau vẻ mặt luôn tươi cười ấy là những nỗi nhọc nhằn cơ cực nhiều khi không thể gọi thành tên.

Chúng mình đã học được nhiều điều và tin tưởng hơn vào cuộc sống chỉ từ một người bán bánh mì…

MAI HƯƠNG

Bình luận ^^!

Published by Mai Hương

Tôi là một kẻ lang thang, chụp choẹt linh tinh, sưu tầm các câu chuyện và đi viết dạo. Đơn giản vậy thôi. Tôi thường tìm đến với những vùng đất hoang sơ, những con người với lối sống cổ đại và những nền văn hoá sắp biến mất. Tôi muốn được tận mắt chạm vào những “huyền thoại” trên thế giới này rồi ghi lại nó qua những câu chuyện, những bộ ảnh, những thước phim,… theo – cách – của – riêng – mình, trước khi nó có thể biến mất hoàn toàn. Tôi xê dịch tiết kiệm theo cách xin làm TNV quốc tế, làm WWOOF trong các trang trại, ở nhờ qua couchsurfing, xin đi nhờ xe và sống “man di mọi rợ” như người địa phương.

479 thoughts on “Tuổi Trẻ Cuối Tuần: Bài học từ người bán bánh mì”

  1. Pingback: viagra daily
  2. Pingback: buy cialis
  3. Pingback: coupon for cialis
  4. Pingback: Viagra brand
  5. Pingback: generic ventolin
  6. Pingback: viagra for men
  7. Pingback: buy cialis online
  8. Pingback: viagra samples
  9. Pingback: viagra suppliers
  10. Pingback: buy chloroquine
  11. Pingback: men's ed pills
  12. Pingback: ed drugs
  13. Pingback: cvs pharmacy
  14. Pingback: Buy cheap cialis
  15. Pingback: levitra canada
  16. Pingback: levitra
  17. Pingback: pay day loans
  18. Pingback: viagra pills
  19. Pingback: buy cialis
  20. Pingback: cialis 5 mg
  21. Pingback: viagra cost
  22. Pingback: free slots online
  23. Pingback: herbal viagra
  24. Pingback: viagra cost
  25. Pingback: tadalafil 5mg
  26. Pingback: buy viagra uk
  27. Pingback: viagra canada
  28. Pingback: cialis 20 mg
  29. Pingback: buy sildenafil
  30. Pingback: Viagra 130mg price
  31. Pingback: cheap viagra
  32. Pingback: Viagra 50mg nz
  33. Pingback: Viagra 130mg price
  34. Pingback: viagra for sale
  35. Pingback: Cialis 60mg cost
  36. Pingback: buy Cialis 20mg
  37. Pingback: cialis coupon 2020
  38. Pingback: Cialis 40mg canada
  39. Pingback: RxTrustPharm
  40. Pingback: Cialis 60 mg pills
  41. Pingback: Cialis 40 mg price
  42. Pingback: Cialis 80mg usa
  43. Pingback: Cialis 20 mg otc
  44. Pingback: cheap viagra
  45. Pingback: viagra prices
  46. Pingback: online pharmacy
  47. Pingback: buy abilify 10mg
  48. Pingback: actos 15mg nz
  49. Pingback: cialis prices
  50. Pingback: order arimidex 1mg
  51. Pingback: buspar 10 mg price
  52. Pingback: buy cialis
  53. Pingback: ceclor tablet
  54. Pingback: ceftin australia
  55. Pingback: celebrex otc
  56. Pingback: cipro nz
  57. Pingback: casino real money
  58. Pingback: cheap ed pills
  59. Pingback: slot games
  60. Pingback: casino gambling
  61. Pingback: cheap ed pills
  62. Pingback: usaa car insurance
  63. Pingback: cialis
  64. Pingback: loans online
  65. Pingback: amoxicillin 500
  66. Pingback: hempworks cbd oil
  67. Pingback: wholesale viagra
  68. Pingback: write my papers
  69. Pingback: french homework
  70. Pingback: order sildenafil
  71. Pingback: define assignments
  72. Pingback: cleocin 150 mg uk
  73. Pingback: clomid medication
  74. Pingback: clozaril 50mg cost
  75. Pingback: cialis
  76. Pingback: cost of coumadin
  77. Pingback: cozaar 100mg nz
  78. Pingback: crestor otc
  79. Pingback: cymbalta online
  80. Pingback: write my paper
  81. Pingback: thesis search
  82. Pingback: generic viagra
  83. Pingback: diamox tablet
  84. Pingback: differin 15g nz
  85. Pingback: how to buy elavil
  86. Pingback: buy flomax
  87. Pingback: cheap imdur
  88. Pingback: tadalafil online
  89. Pingback: buy imitrex
  90. Pingback: imodium pills
  91. Pingback: look at more info
  92. Pingback: viagra coupon
  93. Pingback: imuran 25mg tablet
  94. Pingback: lamisil 250 mg usa
  95. Pingback: levaquin 750 mg nz
  96. Pingback: generic sildenafil
  97. Pingback: lopid 300mg nz
  98. Pingback: lopressor purchase
  99. Pingback: luvox 50 mg tablet
  100. Pingback: cheap mestinon
  101. Pingback: order Plaquenil
  102. Pingback: motrin australia
  103. Pingback: order periactin
  104. Pingback: cost of prevacid
  105. Pingback: prilosec cost
  106. Pingback: procardia otc
  107. Pingback: proscar tablets
  108. Pingback: generic viagra
  109. Pingback: provigil tablet
  110. Pingback: pulmicort cost
  111. Pingback: cost of pyridium
  112. Pingback: reglan 10mg coupon
  113. Pingback: zyrtec usa price
  114. Pingback: remeron online
  115. Pingback: risperdal for sale
  116. Pingback: seroquel pills
  117. Pingback: viagra cheap
  118. Pingback: tenormin for sale
  119. Pingback: tricor price
  120. Pingback: roman viagra
  121. Pingback: zanaflex usa
  122. Pingback: order zestril
  123. Pingback: zithromax tablet
  124. Pingback: from this source
  125. Pingback: how to buy zocor
  126. Pingback: zyvox 600 mg uk
  127. Pingback: sildenafil cost
  128. Pingback: cheap furosemide
  129. Pingback: aripiprazole price
  130. Pingback: spironolactone usa
  131. Pingback: anastrozole tablet
  132. Pingback: sildenafil generic
  133. Pingback: dutasteride cost
  134. Pingback: olmesartan usa
  135. Pingback: buspirone coupon
  136. Pingback: clonidine cheap
  137. Pingback: celecoxib nz
  138. Pingback: viagra and cialis
  139. Pingback: tadalafil 20 mg
  140. Pingback: loratadine coupon
  141. Pingback: cheap divalproex
  142. Pingback: tolterodine otc
  143. Pingback: fluconazole online
  144. Pingback: oxybutynin 5mg otc
  145. Pingback: doxycycline canada
  146. Pingback: ujptpjqb
  147. Pingback: ozlcxmzu
  148. Pingback: ed meds
  149. Pingback: online ed pills
  150. Pingback: lasix side effects
  151. Pingback: minocycline price
  152. Pingback: buy omnicef
  153. Pingback: generic flagyl
  154. Pingback: propranolol canada
  155. Pingback: online cialis
  156. Pingback: levofloxacin otc
  157. Pingback: ventolin 4mg tab
  158. Pingback: cheap gemfibrozil
  159. Pingback: п»їviagra pills
  160. Pingback: doxycycline c diff
  161. Pingback: generic clomid
  162. Pingback: zithromax coupon
  163. Pingback: laser vs propecia
  164. Pingback: cialis generic
  165. Pingback: metformin 1000 mg
  166. Pingback: plaquenil image
  167. Pingback: viagra pills
  168. Pingback: clomid coupons
  169. Pingback: tadalafil 50mg

Leave a Reply